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大家好 
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，家常希望对各位有所帮助！做法

本文目录

1. 土豆粉条烧牛肉的步骤家常做法
2. 红烧牛肉炖土豆最正宗做法王刚
3. 土豆烧牛肉能放醋和红糖吗

土豆粉条烧牛肉的家常做法

食材 ：土豆2个  、粉条 ，红烧牛肉500克 、土豆葱姜 、牛肉八角
、家豆牛香叶
 、法红酱油、烧土鸡精、盐和植物油。

做法：

1.把牛肉洗干净，切成2厘米左右的牛肉块。

2.牛肉焯水 ，煮出里面的杂质和血水，捞出备用
。

3.土豆 ，切块。粉条提前泡一下

4.姜切片，葱切葱花。

5.起锅倒入适量的植物油，油热放入牛肉。

6.炒2分钟，放入姜片和八角，香叶炒香。

7.翻炒5分钟，放入土豆块，大火煮开放入粉条小火慢炖半个小时，炖至牛肉熟透。

10.撒上葱花 ，加盐和鸡精调味即可 。

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红烧牛肉炖土豆最正宗做法王刚

材料

土豆，牛肉，青椒，咖喱，植物油，糖，生抽，淀粉，料酒 ，盐 ，葱 。

做法

1
 。将土豆
，青椒和牛肉切成小块状 ，牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制
。

2。起油锅
，放入葱爆香，炒出香味后放入牛肉翻炒 。

3  。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒
。

4。然后加入开水，没过材料 ，加少量生抽 ，盐和糖 。

5。盖上锅盖，中火焖半个小时左右，揭开盖后用铲试土豆
，能轻易分开，加入咖喱。

6。待咖喱完全融化，汁收得差不多了 ，炒匀即可关火 。

土豆烧牛肉能放醋和红糖吗

您好。醋和红糖都可以放，但是需要控制调味料使用的时间和数量
。

在炒制牛肉和土豆的过程中放入一定的红糖炒制 ，有利于牛肉和土豆的着色，并且能够带来一些甜味，您如果的喜欢吃甜的话可以适当多放一点 。

在炖制的过程中可以放一小勺醋，可以让牛肉更容易软烂 。

文章分享结束
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